东北小吃“烤冰溜子”在长沙火了:长沙夜市突现“东北烤冰溜子”,专家:东北没这玩意
0 2023-11-29
还有什么是你不能卖的?!
今年6月,长沙夜市嗦一口就丢的“爆炒鹅卵石”火爆全网,不到半年,新任网红“烤冰溜子”又横空出世。
△博主发布“烤冰溜子”视频截图。
近日,一名博主发布视频称,在长沙夜市偶遇一道东北名小吃——“烤冰溜子”。视频显示,摊主将冰块放到炭火上烧烤,随后用刷子给冰块刷油,再撒上干辣椒和芝麻,最后淋上辣椒酱和葱花即可打包。摊主一边烧烤一边询问食客“要烤焦一点还是嫩一点”,打包之后还不忘提醒客人记得“趁热吃”,过程中有东北客人表示“你这和隔壁的鹅卵石有得一比”,整个过程引人发笑。
△博主发布“烤冰溜子”视频截图。
据视频中的摊主介绍,“烤冰溜子”是一道东北名菜,每份售价15元,“出餐速度嘎嘎快”,让人“吃了还想来”。不少网友看完后表示“我不理解,但我大为震撼”,“这究竟应该趁热吃还是趁凉吃?”,“比爆炒鹅卵石的嗦丢更逆天,我愿称之为嗦嗨”,更有较真的网友留言“有没有东北人来证实一下,真的有这道菜吗?”
视频出圈之后,不少东北网友赶来“打假”:“土生土长的黑龙江人证明东北根本没这玩意”“在东北生活这么多年,我都没见过这道菜”,还有东北网友辟谣称“我们东北人不吃冰块”!
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