最近一段时间，电解质水也成了抢手货，很多人不了解电解质水的作用，现在网上传言说电解质水可以预防新冠，下面大家就和酸嘢王小编一起了解一下电解质水对新冠有用吗，电解质水可以预防新冠吗。

电解质水对新冠有用吗

新冠肺炎一般指新型冠状病毒肺炎。电解质水对新型冠状病毒肺炎没有用，但有助于缓解身体不适。

新型冠状病毒肺炎属于急性呼吸道传染病，主要是感染2019新型冠状病毒引起的，可通过飞沫、接触等途径传播。一般电解质水对新型冠状病毒肺炎没有用，不能杀灭或者影响2019新型冠状病毒。但部分轻型、普通型、重型感染者容易出现不同程度的发热，适量喝电解质水能够维持体内水电解质平衡，同时对机体的代谢功能起到良性循环作用，防止因脱水造成体液紊乱或者身体不适加重。

建议患者遵医嘱服用对乙酰氨基酚片、四季抗病毒合剂等药物治疗，尽量居家，加强饮食摄入，病情严重者需要及时就医。

电解质水可以预防新冠吗

近日，继黄桃罐头意外走红后，不少网友发现，市面上又掀起了电解质水的“购买热”。这种现象已经从北方部分城市蔓延到了福州市场。

连日来，记者多次搜索金山住家附近的“永辉生活”“朴朴”等在线购物平台网点，发现“宝矿力水特”“元气森林”“外星人”等品牌的电解质水均已售罄，被标注为“补货中”；至15日上午，“朴朴”的“宝矿力水特”单瓶装电解质水已到货开售，但到了当日12时许，就显示“仅剩3件”。 该商品下方，朴朴用户纷纷评论：“还不赶快囤起来，好多地方都买不到了！”“万一发烧，喝这个补充体液比喝白开水强多了！”……

“没想到今年‘双12’,我着急抢购的竟然是电解质水。”“90后”市民小郑笑着告诉记者，前几天，他一听说电解质水热销，立马在京东商城买了一箱。与许多人的想法一样，他囤电解质水的目的，也是在万一“阳了”的情况下补充体力。

那么，购买电解质水防治新冠病毒感染，到底靠谱吗？记者就此咨询了福建省级机关医院重症医学科的郑晓栗主治医师。

郑晓栗介绍，电解质是人体维持生命体征的必需物质，以离子形态存在于体液中，包括钠离子、钾离子、钙离子、氯离子等，其中主要是钠离子和钾离子。电解质饮料就是添加了电解质的饮料产品。

正常情况下，人体每天通过喝水、进食，即可获得机体代谢所需的水分和电解质等物质，无需额外补充。但在剧烈运动大量出汗后，身体内的水分和电解质大量流失，可能引起水、电解质失衡，此时适量饮用电解质水，能避免虚脱的情况发生。

与运动排汗的情况类似，人体在发烧排汗时，体内的水分也会大量流失，同时带走钠、钾等电解质成分，导致水、电解质紊乱。“因此，国家卫健委发布的《新型冠状病毒肺炎诊疗方案（第九版）》中，针对一般治疗，提到了‘注意水、电解质平衡，维持内环境稳定’；中国疾控中心发布的《新型冠状病毒感染的肺炎公众预防指南》中，也提到‘适量补充含一定量电解质的饮用水’。”郑晓栗说。

同时，郑晓栗指出，在没有剧烈运动或大量出汗等的情况下大量喝运动饮料，也可能导致电解质紊乱。尤其是对存在高血压、心功能不全或肾功能不全等基础病的患者来说，电解质水可能加重肌体负担，引起各种不良反应。

郑晓栗提醒，感染新冠病毒后，若能正常饮食，则无需额外补充电解质。如果胃肠道功能变差、食欲下降，无法正常进食，并且出现高热，出大汗，或呕吐、腹泻，则容易发生电解质紊乱，此时补充电解质水是有意义的。

“值得注意的是，补充电解质并不意味着一定要饮用电解质饮料。”郑晓栗表示，市民可以自制补充电解质的饮品。茶水、椰子水，以及青菜汤、番茄汤、白萝卜炖鸡汤等，都含有水分和钾，若再加点含钠盐，还能补钠。

何为电解质水？

所谓电解质，是指体液中的无机盐、蛋白质等以离子形态存在的物质，主要包括钾离子、钠离子、氯离子、钙离子、镁离子等。水和电解质是维持生命基本物质的组成部分，是维持人体生命、各脏器生理功能所必需的条件。科信食品与健康信息交流中心主任钟凯表示，电解质是保证体内渗透压稳定、维持人体脏器功能与正常代谢的基础。

电解质饮料就是添加了电解质水的饮料产品，这种产品起源于1965年，佛罗里达大学为美式足球队发明了一款运动饮料，首次尝试在其中添加电解质成分。运动后饮用，能维持运动耐力、维持体液平衡、快速补充水分和促进新陈代谢，这也是“佳得乐”的雏形。国内的电解质饮料起步稍晚，20世纪80年代，健力宝研发出一款添加碱性电解质的饮料。但受限于公众对该品类的认知，电解质饮料当年并没有打出名气。

从电解质饮料的作用来看，人体在发烧时，会使体内水分大量流失，带走钠、钾等电解质成分。如果只是大量补充纯水，会让体内的这些电解质元素被冲淡，出现眩晕、乏力和思维混乱等情况，这时补充足够的电解质可以在一定程度上帮助缓解感冒症状。如果日常过多饮用电解质饮料，会增加肾脏负担。

电解质饮料近年来发展迅速。天猫新品创新中心此前发布《2022电解质饮料趋势报告》显示，2021年4月至2022年3月，功能性饮料增速达38%，为国内饮料市场增长最快的品类。在功能性饮料的二级赛道里，电解质饮料表现突出，以225%的增速位居榜首。国产电解质饮料品牌正在强势崛起，并开始冲击国际巨头的领先地位。

目前，元气森林、农夫山泉、怡宝、宝矿力水特、佳得乐等品牌都推出或专注于电解质水产品。从行业角度来看，电解质饮料中电解质含量的多少，并没有相关行业规定。

2022年5月，中国食品工业协会发文称，协会拟组织制定《电解质饮料》团体标准。在《饮料通则》（GB/T 10789-2015）中的特殊用途饮料类目下有电解质饮料的分类，但目前没有相关电解质饮料的国家标准。协会指出，目前市面上有不少电解质饮料，基本上都是执行企业标准。不同企业标准间对产品的定义、特性等存在差异，易对消费者造成困扰和误解。因此团体标准将对电解质饮料的定义、产品特性、标签标识等方面进行规定，以提升电解质饮料的食品安全和质量水平，统一各企业及消费者对电解质饮料的认知。

不必过分追求电解质饮料

中国保健协会食物营养与安全专业委员会名誉会长孙树侠此前对媒体表示，针对新冠病毒感染风险，可从几个方面入手提升个人免疫力：第一，膳食平衡，每天不少于15种食物；第二，运动适量，每天别少于30分钟；第三，多喝水，每天至少喝1500毫升的水，有条件的话要补充适量的电解质水，以此来提升呼吸道纤毛运动的活跃度，进而提高免疫力、增强抵抗力。

钟凯提到，当出现发烧等症状时，如果能正常饮食，则无须额外补充电解质。如果整日不进食同时排汗或严重腹泻、呕吐，则需要注意补充电解质。吃水果，喝粥、医用补液盐或电解质饮料，都是补充人体流失电解质的办法。

一些品牌的电解质水产品介绍显示，本品无任何药用价值或保健功能，每日饮用量建议不超过3瓶。事实上，电解质水虽然有一些作用，但不是必须和无可替代的，从消费者角度来说，不必过分追求电解质饮料。如果非要饮用电解质饮料等，如遇到无货，可以购买一些电解质饮料冲剂等，或者日常多食用水果蔬菜，非特殊情况没有必要饮用电解质水。

中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、中国食品科技学会理事范志红也在其微博发文称，如果出汗太多，或有呕吐腹泻的情况，适合补充电解质水，仅仅喝白开水不能供应身体所需的钾、钠、镁等矿物质。但这并不意味着一定需要电解质饮料，补充电解质最简单的方式是用补液盐+水，稀释喝下去。此外，在家里可以自制补充电解质的饮品和汤羹。比如加入少量盐的番茄汤、青菜汤、鸡汤煮白萝卜、甜玉米粒汤、豌豆汤等等。茶水、果汁、椰汁、甜饮料加盐也可以，简便易行。而如果没有呕吐和腹泻，也没有出很多汗，能正常吃饭，就不需要刻意喝电解质水了。正常吃加了盐的饭菜，里面就有足够的电解质。